Podrobný obsah

K apitola 1 P rvní seznámení s b u ň k a m i
>,„ ., , j, w V ynalez světelného mikroskopu vedl k o bjevu buněk Buňky, organely a dokonce molekuly l ze pozorovat pod mikroskopem „, 'iv,

Buňky pod mikroskopem

1
2 3 „ 9 10 12 13 15 16

V šechny dnešní buňky se zřejmé vyvinuly z e stejného předka Bakterie jsou nejmenší a nejjednodušší buňky Molekulární biologové se zaměřili na E. coli Giardia m ůže představovat přechodný stav v evoluci eukarvontních buněk P ekařská kvasinka je obyčejnou eukaryontní buňkou Jednobuněčné organismy mohou být velké, složité a dravé: Prvoci Arabidopsis byla vybrána z 300 000 druhů jako modelová rostlina Svět živočichů reprezentují moucha, červ, myš a člověk Buňky stejného mnohobuněčného organismu se mohou značně lišit

21 22 25 25 26 27 28 29 31

Eukaryontni buňka

9

(ádro je informačním centrem buňky M itochondrie získávají energii z potravy C hloroplasty zachycují energii ze slunečního světla V nitřní membrány vytvářejí vnitrobuněčné o ddíly s různými funkcemi C ytosol je koncentrovaný vodný gel malých a v elkých molekul C ytoskeiet zodpovídá za buněčné pohyby

Jednotnost a rozdílnost buněk
B uňky se značné lisí svým tvarem a funkcí V šechny živé buňky mají podobný c hemický základ

17
19 21

Základní shrnutí Otázky

34 35

C h e m i c k é složení buňky
C hemické vazby
B uňky jsou složeny jen z několika druhů a tomů V nější elektrony určují reaktivitu atomů I ontové vazby vznikají ziskem n ebo ztrátou elektronů K ovalentní vazby vznikají sdílením elektronů Existují různé typy kovalentních vazeb V oda je nejhojnější látkou v buňkách N ěkteré polární molekuly tvoří ve vodě kyseliny a zásady 49 38 39 42 43 45 48

37

Molekuly v buňkách
Buňky jsou vytvořeny ze sloučenin uhlíku Buňky obsahují čtyři hlavní skupiny malých organických molekul Sacharidy jsou zdrojem energie pro buňky a tvoří podjednotky polysacharidů Mastné kyseliny jsou složkami buněčných membrán Aminokyseliny jsou podjednotkami proteinů Nukleotidy jsou podjednotkami D N A a RNA Makromolekuly obsahují specifické sekvence p odjednotek

52
52 52 53 55 60 64 65

x vii

Ondra