+------------------------------------------------------------------------+
+------------------------------------------------------------------------+
| | Pomazánka z uzeného sýra. | |
| | | |
| | 50gr. másla,vařený žloutek,200gr.uzeného sýra. | |
| | Máslo utřeme se žloutkem a přidáme strouhaný sýr. | |
| | Pomazánkou potřeme chlebíčky. Můžeme je posypat | |
| | drobně nakrájenou zeleninou nebo tvrdou nakládanou | |
| | okurkou a ozdobit plátky rajčat. | |
+------------------------------------------------------------------------+
+------------------------------------------------------------------------+
| | Pomazánka z vajec a salámu. | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | 2 vejce,100gr. salámu,100gr. másla,1lžíce hořčice, | |
| | okurka. | |
| | Natvrdo uvařená vejce a salám umeleme na masovém | |
| | strojku, přidáme hořčici a jestě chvíli třeme. | |
| | Pomazánku mažeme na plátky žemlí a zdobíme kyselou | |
| | okurkou, nakrájenou na kolečka. | |
|----+--------------------------------------------------------------+----|
| | Pomazánka z vaječných žloutků | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | 150 g másla, 20 g plnotučné hořčice, 4 vejce, 100 g | |
| | cibule, sůl, pepř, pažitka. | |
| | | |
| | Máslo umícháme se solí, hořčicí a utřenými | |
| | vaječnými žloutky, osolíme, přidáme nadrobno | |
| | pokrájenou cibuli, podle chuti opepříme. Vse zlehka | |
| | promícháme. Natíráme na chléb a povrch posypeme | |
| | posekanými vaječnými bílky a pažitkou. | |
+------------------------------------------------------------------------+
+------------------------------------------------------------------------+
| | Pomazánka ze sardinek | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | 1 sardinky v oleji, 120 g másla, 1 cibule, 1 sterilovaná | |
| | okurka, citrónová sťáva, sůl, worchester. | |
| | | |
| | Máslo utřeme do pěny, přidáme vidličkou rozmělněné | |
| | sardinky, dobře rozmícháme za postupného přikapávání | |
| | oleje ze sardinek. Nakonec přidáme drobně pokrájenou | |
| | cibuli a okurku. Pomazánku přisolíme, zakapeme | |
| | citrónovou sťávou a dochutíme worchestrem. Dobře | |
| | promícháme. | |
+------------------------------------------------------------------------+
+------------------------------------------------------------------------+
| | Pomazánka ze skvarků | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | 250 g nepřílis vylisovaných skvarků, 2 natvrdo vařená | |
| | vejce, kousek cibule, hořčice, sůl. | |
| | | |
| | Skvarky umeleme na masovém strojku, přidáme na drobné | |
| | kostičky krájená vejce a drobně krájenou cibuli. | |
| | | |
| | Promícháme, ochutíme hořčicí a osolíme. | |
+------------------------------------------------------------------------+
+------------------------------------------------------------------------+
| | Provensálská pomazánka | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | 200 g Lučiny, 1 lžíce másla nebo ramy, 2 stroužky | |
| | česneku, cca 20 černých oliv, sůl, oregáno dle chuti. | |
| | | |
| | Lučinu utřeme s máslem, v případě potřeby zředíme | |
| | trochou mléka, přidáme prolisovaný česnek, nasekané | |
| | černé olivy, okořeníme oreganem a osolíme. Mažeme na | |



































































Poslední komentáře
2 roky 11 týdnů zpět